豆を極め、水を極め、技を極めて

活性イオン製法とは

大豆や水にマイナスイオンをチャージすると、大豆の酸化防止・活性化されたマイナスイオン大豆に。
また、マイナスイオン化された水は、水の分子が細かくなり、浸透力の高いまろやかな水になります。
そのマイナスイオン水とマイナスイオン大豆が融合し、さらにイオンをチャージすることで大豆に含ま


れる不純物を排出します。
マイナスイオン水とマイナスイオン大豆から不純物のないピュアな豆乳が作られます。
豆香村では、その豆乳から生まれる安全で美味しいお豆腐や揚げをお届けしています。